Saisonale Rezepte

Wir befinden uns gerade mitten in der Spargelsaison. Das heißt, jetzt ist wieder Zeit für die herrlichen Spargelgerichte, die ich so gerne mag. Suppe, Risotto, Pasta oder einfach nur gegrillt - ich liebe dieses Edelgemüse in allen Varianten.

Der Frühling ist da! Man sieht, dass die Natur langsam grün wird, man riecht die würzig, frische Luft, fühlt die warmen Sonnenstrahlen im Gesicht und hört die Vögel ringsum zwitschern. Aber wie schmeckt eigentlich der Frühling? Für mich auf jeden Fall nach frischem Grün.